農産物
- 聞慶りんご
日較差の大きい中山間地域にて栽培するため糖度が高くて果汁が多く、また硬いので保存性に優れた最高の商品である
- 購入案内
- 五味子
白頭大幹の清浄環境で環境にやさしい技法で栽培された独特の味と香りを持つ五味子
- 情報
- サンセム梨
日較差の大きい黄土で栽培されたサンセム梨は他の地域のものに比べて糖度が高いため美味しくて保存性に優れ
- 情報
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この表は,聞慶に関連付けられている組織の情報を示しています。および情報は,次のコラム,情報,電話,リンクで説明します。 組織 電話 リンク サンセム梨営農組合法人 054-552-5037 -
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- 桃
ビタミン、水、ペクチン、ミネラルなどの成分が多く含まれているため疲労回復や新陳代謝の促進に卓越する。
- 情報
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特産品の案内 農場 オクボン農園 ダル農園
- 情報
- エコ米
曦陽山タニシ米
環境に優しいタニシ農法で生産し、米質が良く炊き上がりのご飯が美味しい。- 情報
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- 情報
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セジェ清潔米
ウェルビーンの街である聞慶で生産された古里の味と香りが込められた米- 情報
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セジェの朝の米
クリーンな自然、生き生きとした沃土にてタニシ農法で栽培されたエコ米- 情報
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雑穀類
澄んできれいな環境で生産された新雑穀だけを厳選して包装した農産物
農産物:豆・小豆・粟・キビ・ ハトムギ- 情報
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- きのこ
シイタケ
小白山脈の豊富な無公害樫の木で生産し、味と香りに優れた健康食品- 情報
エリンギ
最高の生育環境で栽培され、味と品質に優れている- 情報
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ヒラタケ
清い水と空気で栽培されて香りと味が独特- 情報
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- 蜂蜜
自然のままの蜂蜜でアミノ酸と各種ビタミン、必須脂肪酸が含まれている高蛋白アルカリ性自然食品
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- 聞慶干し柿
新鮮な柿だけを厳選して、自然の風で干したため、糖度と味に優れている
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- トマト
ガラス温室でコンピューターによる自動化システム設備を使用し岩綿養液法で一年中栽培されたトマト。色が良く糖度が高い
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- セリ
地下550mの温泉水を利用した栽培で年中、適合水温を保ち各種ミネラルが豊富で品質にも優れている
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- 山菜・干し山菜
靑華山の標高400mで栽培した有機認証の受けたシラヤマギク、ワラビと標高450m以上で採取したサルナシの芽は柔らかく香りに優れている
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畜産物
- 聞慶薬石韓牛
巨晶石を添加して飼育するため、韓牛体内への不必要脂肪の蓄積を防ぎ、精肉率が高く肉質が軟らかくて味が格段に良い
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- 薬石豚
飼料に巨晶石を添加して飼育するため、豚特有のにおいがなく、肉質に弾力があるすっきりした味なので、通常の豚肉より美味しい
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加工食品
- 聞慶五味子餅米入り麦パン
韓国産100%の慶尚道餅粉に体に良い五味子を入れて作った聞慶の特産パン
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- 聞慶セジェ五味子パン
五味子の五つの味の中で苦い味だけを取り除き、パンの甘さと五味子の健康を一度に味わうことができる商品
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- 聞慶セジェ昔の大福
聞慶で生産されたもち米と小豆を直接購入し、毎朝丁寧に作りました。昔、母手作りの大福の味を私たちは未だに覚えています。体に良いナッツをたっぷり入れ味と栄養を考えており、聞慶で生産された聞慶五味子とクルミ、アーモンドなどを添加した健康に良いパンです。
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- たくあん
清浄地域で栽培された大根を使用し、漬けてから熟成させた後に調味したサクサクして美味しいたくわん
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- 五味子海苔
莞島産の海苔に聞慶五味子の粉末を調味しナトリウムの含有量を最小限に抑えながら聞慶五味子の5つの味により旨みが増す
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- りんごの加工食品
100%環境に優しい農法で栽培された聞慶りんごの甘酸っぱい味がそのまま感じられるりんごの加工食品100%
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- 聞慶薬石焼き塩
薪窯の燃料として松の木を使い900~1,100℃の高熱で伝統陶磁器に入った塩を15時間焼くことにより不純物が取り除かられてから中和し純粋なミネラルナトリウムだけが残された旨みの良い塩
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- 玉ねぎ・玉ねぎのエキス
気候と土壌が適しているため玉ねぎの最大主産地である聞慶で生産された玉ねぎを厳選して、国内と海外に輸出しており、健康食品としても人気が高い
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- 韓菓
聞慶の品質の良いもち米、豆、ゴマなどを原料に農家の主婦が心を込めて丁寧に作った伝統韓菓として、現代人の味覚に合わせて柔らかく食べやすくした伝統食品
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酒類
- 五味子マッコリ・ムニ酒
有機の新もち米を材料に伝統方式である麹と五味子で100日間、壷の中で熟成させることで完成した手作り伝統酒
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- 湖山春
黃喜が好んでいた500年の歴史を持つ伝統民族酒。色、味、香りが独特な二日酔いの心配がない18˚の純穀薬酒
(慶北無形文化財第18号)- 情報
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- オミローゼ
有機の五味子を原料として本格的なシャンパン工法で製造した世界初の五味子スパークリングワイン
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- 五感満足
白頭大幹聞慶の五味子が伝える5つの味と感動。唇に染みる甘酸っぱい香りと味!
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